ZIEMNIAK – NIEZWYKŁA HISTORIA ZWYKŁEGO WARZYWA
Drugi dzień naszego projektu zabrał nas w niezwykłą podróż… śladami ziemniaka!
Dzieci poznały historię ziemniaka – dowiedziały się, skąd pochodzi i jak trafił do Europy. Podczas prezentacji odkrywały również, jak rośnie ziemniak, poznawały jego budowę i dowiedziały się, która jego część jest jadalna. Oglądały także hodowlę ziemniaka, obserwując, jak z małej bulwy rozwija się cała roślina.
Rozmawialiśmy również o tym, co wartościowego kryje się w ziemniaku. Dzieci dowiedziały się, że jest on źródłem m.in. skrobi, witaminy C, witamin z grupy B oraz potasu.
A później… czas na eksperymentowanie!
Dzieci obserwowały doświadczenie z jodyną i ziemniakiem, dzięki któremu mogły przekonać się, że ziemniak zawiera skrobię. Pojawiło się wielkie zaskoczenie, gdy odkryły, że skrobia ma również bardzo ciekawe właściwości – w połączeniu z wodą może stać się naturalnym klejem!
Największą niespodzianką było jednak odkrycie, że skrobia znajduje się również w kleju, którego na co dzień używamy w szkole. Nagle zwykły szkolny klej stał się kolejną zagadką do rozwiązania!
Nie zabrakło także matematyki z ziemniakami. Dzieci porównywały ich wielkość, grupowały je według określonych cech, przeliczały, porządkowały i dostrzegały podobieństwa oraz różnice.
A na zakończenie – coś dla małych smakoszy! Dzieci spróbowały gorących ziemniaków gotowanych w mundurkach, poznając ich smak i przekonując się, że proste, tradycyjne jedzenie może być naprawdę pyszne.
To był dzień pełen historii, przyrodniczych odkryć, eksperymentów, matematycznych zabaw i smakowania. Dzieci przekonały się, że nauka może zaczynać się od zwykłego ziemniaka, a prowadzić do całkiem niezwykłych odkryć!
Bo kiedy patrzymy uważnie, nawet ziemniak potrafi opowiedzieć nam bardzo ciekawą historię.
